A&W やんばるいのぶたバーガー

[ハンバーガー] Posted at 11/03/25

A&W やんばるいのぶたバーガー

新聞記事でこれを見つけて気になったので、食べてきました。

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A&Wの やんばるいのぶたバーガーです。国頭村の山原猪豚を使ったハンバーガーで、販売される店舗は9店舗限定、販売個数も限定5,000個。

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このハンバーガー1個850円もします。ドリンクセットでちょうど1000円也。値段が高いだけあって、バーガーのサイズは他のA&Wのハンバーガーに比べて大きめ。

とても柔らかくジューシーなミートを、ふんわり柔らかいバンズで挟んであります。ほかにとろけたチーズ、デミグラスソース、それからイノブタのスーチカー。マスタードの風味が良く効いてます。

お肉はとてもおいしいと思ったのだけど、イノブタらしいか?というと、どうなんでしょうか。ドミグラスソースなどがかかってるので、シンプルにお肉を味わえるという感じではないんですよね。

ただ、イノブタのスーチカーの脂身の部分が、「これがイノブタか」と唸る。
豚とは違う個性的な味わいがあっていいなあと。



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