焼肉島野菜酒処 海風(インカジ)

[焼肉] [宮古島] Posted at 11/01/15

焼肉島野薬酒処 海風(インカジ)

宮古島 100kmウルトラ遠足完走後は、自分にご褒美焼肉。

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宮古島の繁華街、西里通りのコンビニCOCO側に最近できたばかりの大阪スタイルの焼肉&ホルモン焼き屋さん。事前に下調べもしてなかったお店でしたが、なんだか良い店っぽい気がしたので、ふらっと突入。

まずは大阪名物の牛すじドテ串でオリオン中ジョッキを飲む。
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メニューを見てみると、いろんなホルモンが並んでおります。まずはリードボー(780円)、あご肉(680円)と包み用の島野菜盛り合わせなど注文。ホルモンというと値段がお手ごろなイメージですが、ここはけっこう高めですね。

お店の人に聞くの忘れたけど、後でフリーペーパーの広告で見たところ、宮古牛を一頭買いしている、と書いてあったので、ホルモンも宮古牛つかってるかも。

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こちらはハラミ(780円のところが580円でした)と、豚チチカブ(580円)。ハラミ柔らかくジューシーでうまっ。豚チチカブは豚のおっぱい。豚肉なんだけど、ちょっとコリコリしてミルキーな味わいです。

これまた聞くの忘れたので不確かですが、お店のオーナーはやっぱり大阪の人っぽい。どうにも焼きすぎが気になるらしく、焼き方のご指導をいただく。壁にも以下の張り紙が。

【なにわ焼肉道】
1.いちまいづつ並べてや~!!
1.ぐっとこらえて待ってや~!!
1.色が変わってきたら裏返してや~!!
1.さっと焼いたら食べごろやで!!
焼過厳禁
宮古島ドットコムさんよりコピーしました


こういうのも、肉への愛情があるからこそでしょう。良い肉が食えるいいお店です。



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