「そじ坊」は、グルメ杵屋が展開するチェーンの日本蕎麦屋。

正直、感動した。。

4年間新宿で仕事していたときは同じビルに「そじ坊」があったのだけど、チェーンの蕎麦屋なんて…ってバカにしてて、一度も行ったことがなかったのです。

でも、けっこう、うまい蕎麦じゃないの。

そば茶と“揚げそば”をつまみとして出してくれるのもいいし、生わさびを自分ですりおろして使うというのもいいじゃないですか！

まあ、沖縄に住んでいると、日本蕎麦を食う機会自体が少ないので、久しぶりの蕎麦に自分のテンションがあがってしまっただけのような気もします。

また、最近このお店の隣の隣のうどん屋の中途半端すぎるうどんにガッカリしたばっかりだったから、なのかもしれません。